Szaletli építése, az összejövetelek megszervezéséhez

Szponzorált tartalom

Szaletli építése

Szerencsések vagyunk, ha egy olyan környezetben élünk, ahol még van rá módunk, hogy megtapasztaljuk az életnek a fontosságát. Azok a személyek, aki erőt, időt nem sajnálva nevelnek fel egy állatot, amit aztán levágva finom ételeket készítenek, még tudják, hogy mennyi értéke van annak a finomságnak, ami a tányérra kerül. Természetesen nincs rá mód, hogy azonnal minden alapanyag felhasználása megtörténjen, így aztán a füstölő építése elengedhetetlen. Ez a szerkezet lehetőséget biztosít arra, hogy hosszabb-rövidebb időre tartósítsuk általa a hús- vagy éppen sajtkészítményeket.

Általánosságban 2 féle módon történhet. Gyors vagy lassú füstölés által. Az első alkalommal, a gázok mellett a meleg is éri az élelmiszert. Ennek egy remek példája a lángolt kolbász. A második esetben csak a hideg füst járja át a készítményeket. A füstölő építése során több mindenre kell kiemelt tekintettel lenni. Többek között a kialakított alsó tűztér és a lényegi fenti rész méretét érdemes okosan meghatározni. A füstölő építése visszahozza a befektetett energiát.

Na de gondoljunk a jövő helyett a jelenre! A nagy családi vagy éppen baráti összejövetelek alkalmával, sok finomság készülhet. Ehhez azonban szükségeltetik az ideális környezet, amit a szaletli építése gond nélkül biztosít. A más néven kerti pavilonoknak is nevezett szerkezetek olyan fedett részt foglalnak magukba, amelyiknek központi részét a kemence nyújtja. Az eső és szél ellen megfelelően védve vagyunk és közben körülvesz minket a fennkölt természet. A szaletli építése alkalmával, a legjobb, ha egy olyan helyet keresünk, ami elég védett az időjárási tényezőktől.

Egy fákkal, bokrokkal szigetelt, déli fekvésű terület pontosan megteszi. A zöldellő növényeknek hála, a nyári időszakban kellemes hűvös, míg a téli hidegben az enyhébb idő garantált, a folyamatos napsütésből adódóan. A szaletli építése néhány nap alatt az alapjaitól kezdve elkészülhet. Erre kérjünk profi segítséget a kertikemenceepites.hu oldal szakembereitől! A pavilon méreteitől függően, akár nagyobb összejövetelek helyszínéül is szolgálhat.